Punto M. ha come obbiettivo quelli di portare sulle vostre tavole solo carne di altissima qualità.
Per farlo è necessario conoscere la provenienza dell’animale e le loro specificità in termini di razza e caratteristiche, elementi che il personale di Punto M. sa riconoscere quasi ad occhi chiusi.
Presso il punto vendita Simply di Castelnuovo Berardenga (SI) è possibile trovare
Carni rosse
Carni bianche (pollame)
Carne regionale
Carni pregiate (Angus, Chianina ecc)
Tantissime tipologie per soddisfare qualsiasi esigenza del cliente, osservando in maniera peculiare le sue preferenze in termini di lavorazione della carne, di cui effettua frollature in cella a temperatura controllata.
Su prenotazione si effettua un servizio di consegna a domicilio dedicato al settore della ristorazione. Per saperne di più, contattaci!